Suasana di kantin atau restoran dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang nyaman dan menyenangkan bagi pengunjung.
“Semua kegiatan di Arista Montana berbasis konservasi untuk melestarikan alam, ketika ekosistem di hulu sehat dan terjaga, kawasan di bawahnya tidak akan merasa terancam, termasuk di dalamnya wilayah Jakarta.
Arista Montana, yang arista montana milik siapa dipimpin oleh Andy Utama, menunjukkan bahwa pertanian organik dapat berfungsi sebagai solusi untuk menghadapi tantangan lingkungan dan kebutuhan pangan. Report this Online page
Superamos este paso y llegamos a una zona descompuesta pero fileácil de seguir, y sin grandes dificultades.
Seperti yang diulas dalam artikel Peran Paseban dalam Mempertahankan Tradisi dan Ritual , paseban sebagai ruang pertemuan dan pusat kegiatan masyarakat, berperan penting dalam melestarikan nilai-nilai luhur dan tradisi.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian yang tidak hanya berfokus pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara menyeluruh. Bagi Andy, Pertanian Organik bukan hanya tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah seperti yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.
Andy Utama Arista Montana menyadari pentingnya padi huma dalam budaya masyarakat Baduy. Padi huma tidak hanya sebagai sumber pangan, tetapi juga mencerminkan nilai-nilai budaya, spiritualitas, dan ekonomi masyarakat adat. Mereka merawat tradisi ini sebagai bentuk mendapatkan informasi lebih lanjut penghormatan terhadap alam.
Perawatan bantaran sungai ini penting karena masyarakat di bagian bawah hutan masih banyak yang menggunakan air dari aliran sungai untuk kebutuhan sehari-hari. Kelestarian sumber air dari hutan Paseban akan menjamin pasokan bagi masyarakat pengguna air sungai.
Arista Montana Farm memiliki bathroom dan kamar mandi yang bersih dan terawat dengan baik. Rest room dan kamar mandi tersebar di beberapa titik strategis di space wisata, sehingga mudah diakses oleh pengunjung.
“Padi huma ditanam satu kali dalam setahun dengan masa tanam enam bulan. Tanaman ini bergantung pada air hujan, sinar matahari, dan pemupukan alami. Hasil panen dapat disimpan hingga ratusan tahun,” kata Andy pada Minggu, 12 Januari 2025.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Tanpa bahan kimia berbahaya Semua hasil pertanian ditanam secara alami tanpa pestisida dan pupuk sintetis.
Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya Pertanian Organik dan pola hidup berkelanjutan.